Alumīnija folijas ruļļu parasti izmanto ēdiena gatavošanā:
Grilējot, izvairieties no piedegšanas vai negatavošanas.Alumīnija folijsne tikai uzlabo siltuma vadītspēju un paātrina ēdiena gatavošanu, bet arī gaļai ar nevienmērīgu biezumu (piemēram, vistas stilbiņiem) vispirms uz cepešpannas uzklājiet alumīnija folijas slāni, lai vadītu siltumu, pēc tam iesaiņojiet to un cepiet. vienmērīgāka apkure un mazāks detaļu bojājums. Apbrūnināts, bet biezākajās daļās joprojām neapstrādāts.
Paātrināt pārtikas sasaldēšanu un saglabāšanu. Papildus siltuma vadīšanai alumīnija folija var arī paātrināt sasaldēšanas efektivitāti. Piemēram, svaigi pirktas jēlas gaļas iesaiņošana un atdzesēšana var ātri saglabāt to svaigu. Dārzeņu pārpalikumu iesaiņošana alumīnija folijā ir blīvāka nekā plastmasas plēve, un tā labāk novērš mitruma zudumu. , kā arī var novērst, ka pārtikas smaka piesārņo ledusskapi.
Laiku taupošs palīgs iepriekš pagatavotām maltītēm. Ēdienus, piemēram, kartupeļu salātus, kas vienā reizē pagatavo lielu porciju, var ietīt alumīnija folijā un atdzesēt. Vienkārši izņemiet vienu un uzsildiet to katru reizi, kad vēlaties ēst.
